Profesionales de toda Andalucía han participado en este intercambio de información entre los eslabones fundamentales de la cadena alimentaria
Producción y distribución se acercan en el encuentro de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Fundación Covirán
El miércoles 1 de junio tuvo lugar la ‘I Jornada-encuentro entre Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Fundación Covirán’ en la Escuela de Comercio de la cadena de supermercados, en Granada. Esta iniciativa se suma la visita realizada por el Consejo Rector de la federación, el pasado mes de marzo, también a estas instalaciones que, inauguradas en 2014, se caracterizan por ser un espacio innovador y moderno, en el que la compañía ofrece cursos y servicios a medida de sus 2.800 Socios.
El objetivo del encuentro ha sido ofrecer oportunidades de negocio a las cooperativas agroalimentarias que puedan estar interesadas en diversificar su inversión vía desarrollo de supermercados. Por tanto, ha estado dirigido fundamentalmente a aquellas que comercializan sus productos a través de tiendas propias o de terceros.
Así, profesionales de toda Andalucía han participado en el acercamiento entre los diferentes eslabones de la cadena alimentaria. De un lado, producción y transformación, representados por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, entidad que aglutina a 669 cooperativas y más de 272.000 socios productores. De otro, la distribución, encabezada por Covirán, empresa que destaca por su presencia en Andalucía y su alta implantación en zonas rurales, superando los 3.200 puntos de venta en España y 327 en Portugal.
A lo largo de la mañana, han intervenido varios responsables de la enseña de distribución alimentaria destacando la apuesta de la compañía por la innovación en sus supermercados. Finalmente, han clausurado el evento la directora general de Comercio de la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía, Silvia Oñate, el Presidente del Grupo Covirán, Luis Osuna y el Consejero Delegado de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Agustín González.
Silvia Oñate ha destacado la relevancia del sector de la distribución comercial en la economía “ya que supone alrededor del 12,5% del Valor Añadido Bruto (VAB) español y el 16,5% de la población ocupada sobre el conjunto de España”. Asimismo, ha animado al sector a afrontar, a través de la innovación y la formación, los profundos cambios sociales y económicos que están afectando tanto a la demanda como a la oferta comercial.
Luis Osuna, Presidente del Grupo Covirán, ha resaltado el peso de las empresas integradas en el sector de la Economía Social con las cooperativas a la cabeza, un sector que ha dejado de ser una solución coyuntural en tiempos de crisis, para convertirse en una realidad estructural en la creación de empleo y riqueza.
Por su parte, Agustín González ha valorado positivamente este encuentro pues “la alta implantación de Covirán en las zonas rurales, donde comparte clientes y socios con la federación, lo convierte un destacado canal para distribuir los productos cooperativos, generados en el propio medio rural”.
