El miércoles 23 de marzo del 2022 tuvo lugar en la Escuela de Comercio de Coviran un nuevo módulo del Experto en Dirección y Gestión de Empresas de Distribución Comercial.
«Los frescos. Tu valor diferenciador».
El objetivo de este módulo era identificar la relevancia de las secciones de frescos como elemento de fidelización de clientes y valor añadido con respecto a la competencia, además de analizar y obtener conclusiones sobre las distintas maneras en que la distribución moderna se está enfrentando al nuevo escenario comercial y distinguir los factores a tener en cuenta para la diferenciación, cuidado y la rentabilización del producto fresco.